Dumlemuffins

Idag så fick jag för mig att baka lite och det passar ju perfekt när pojkvännens familj kommer på besök i helgen. Ett väldigt lätt recept som kommer här nedan med bilder till:

Ingredienser


2 ägg
2 ½ dl strösocker
½ dl kakao

2 tsk bakpulver
100 g smör, smält
3 dl vetemjöl
1 ½ dl mjölk

20st dumlegodisar

1. Sätt ugnen på 200 grader.Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Tillsätt kakao, bakpulver, smör, vetemjöl och mjölk. Vispa snabbt ihop allt snabbt till en slät smet.

2. Ställ ut 18- 20 muffinsformar på en plåt (eller i en muffinsform). Lägg 1–2 Dumlekolor i varje form (valfritt).

3. Häll smeten i muffinsformarna. Fyll dem till 2/3.

4. Grädda muffinsarna mitt i ugnen i 14–16 min. Pudra ev. florsocker över dem före servering.

6

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229